Implantations

3 SITES INDUSTRIELS :

  • Lahontan (Pyrénées-Atlantiques) : siège de la société et établissement principal depuis 2001. Le site comprend un abattoir (10 000 porcs / semaine), un atelier de découpe (11 000 carcasses / semaine), une unité de congélation et une unité de produits élaborés. Parmi les outils industriels d’abattage-découpe les plus récents de France, le site de Lahontan est certifié International Food Standard (IFS) depuis 2006.
  • Pau-Morlaas (Pyrénées-Atlantiques) : atelier de découpe (700 carcasses / semaine).
  • Capdenac (Aveyron) : abattoir pour les élevages du Massif Central (2.500 porcs / semaine). Les carcasses sont ensuite transférées à Lahontan pour la découpe.